賓館、酒店的布草洗滌是項數(shù)量多、質(zhì)量高的工作,不但要把布草上的污垢徹底洗掉,而且還要注重延長布草的使用壽命。要想達到理想的效果,必須采用科學(xué)的洗滌方法和合理的洗滌程序。通過多年的摸索,我對布草洗滌過程中各步驟的洗滌時間、洗滌劑種類及用量、洗滌的水位及其溫度、PH值等諸要素的掌握有了較深的體會。現(xiàn)將這些介紹給諸同仁,以求作進一步探討。
一、沖水
沖水是洗滌的第一步驟,其目的:一是為了濕潤布草,使織物纖維膨脹,便于污垢沖離,有利于清除污垢;二是利用水和機械力的作用盡可能多把被洗布草中水溶性污垢沖離開,以減少一下程序中洗滌劑的消耗。這一過程無需投任何劑料,只利用好沖水程序即可達到目的,為此其對后續(xù)步驟及降低洗滌成本來說至關(guān)重要。目前,有不少洗衣房不設(shè)沖水,或認(rèn)為沖水僅僅是為了濕潤布草。所以布草剛剛浸濕就排水,其實這時的布草還沒有被充分浸泡,達不到?jīng)_水去除布草上水溶性污垢和表面吸附污垢的目的,所以不沖水或僅僅浸濕布草的做法不可取的。
沖水的水位宜選用中水位。很多沖水選用高水位。通過實踐證明,高水位水量雖然更充分,但會使洗衣機滾筒轉(zhuǎn)動產(chǎn)生的機械作用被過多的水減弱不能形成足夠的水的沖擊力,而影響沖水效果。如果選擇中水位,則可以提高水的沖擊力,更好地發(fā)揮滾筒的機械作用。所以“沖水”采用中水位為宜。沖水時間2-3分鐘即可,水的溫度:可設(shè)在30℃一40℃為宜。水溫過低織物纖維膨脹不明顯,不利于清除污垢。水溫過高則會使一些污垢加固在布草上,如含蛋白質(zhì)的污垢,在受過高的溫度作用會變質(zhì)、凝結(jié),要去除就相當(dāng)困難。沖水次數(shù)為1-2次。
二、預(yù)洗
預(yù)洗的目的在于松動布草上的污垢,以便為核心去污階段作準(zhǔn)備和提供有利條件。由于水的張力作用和污垢去除規(guī)律,光用水不能潤濕大部分污垢。特別針對一些重垢的布草,在這一步驟中要適當(dāng)加入一些專用潤濕劑或潤濕劑含量大的洗滌劑,以對某些污垢進行潤濕,從而保證預(yù)洗效果。目前,能夠正確運用“預(yù)洗”程序的洗衣房不多,有的洗衣房不設(shè)預(yù)洗,有的往往把這一步驟并于沖水,認(rèn)為沖水就是預(yù)洗;有的在預(yù)洗不加預(yù)洗劑,這些都對洗滌效果帶來不良影響。預(yù)洗階段的水位及其溫度時間應(yīng)與沖水相同,預(yù)洗次數(shù)一般為1次。
三、主洗
主洗是布草洗滌的核心階段,是決定洗滌效果的關(guān)鍵步驟。在這一過程中,是以水為介質(zhì),融合洗滌劑的化學(xué)作用,以及適當(dāng)?shù)乃疁亍r間等因素,密切合理的配合,達成一個相對理想的去污環(huán)境,把吸附在布草上的污垢剝離開來,實現(xiàn)去掉污垢,清洗布草的目的。這是一個比較復(fù)雜的反應(yīng)過程。在這一過程中,主洗程序的設(shè)計,洗滌劑的選擇都至關(guān)重要的。主洗過程中,要根據(jù)布草的污物,有針對性地選擇洗滌劑,根據(jù)洗滌劑洗滌的溫度,根據(jù)污染程度設(shè)計好洗滌時間。主洗階段水位一般為低水位,以提高洗滌劑濃度和效用。洗滌溫度為62℃-75℃,洗滌溫度過高,作用在布草上的表面活性劑就會形成膠狀,影響洗滌劑的去污能力。對純棉織物溫度可稍高些。PH值控制在10-11.5之間。洗滌時間一般為8-10分鐘。時間過短,各種作用與反應(yīng)就不能達到要求,從而影響了去污率;時間過長,增加了布草的磨損率和能源。
四、漂白
漂白的目的是消除布草上殘存的可氧化或可還原的色素和污垢,起到對布草表面的凈化作用。如使白色布草保持良好的白度,有色布草起到增艷作用。漂白布草效果的好壞與漂白劑質(zhì)量、酸堿度、溫度及時間有密切的關(guān)系。以前基本都憑經(jīng)驗來控制,現(xiàn)在可以測量,根據(jù)漂白劑濃度及其維持時間來確定漂白劑的使用方法。我在實踐中堅持漂白劑在洗滌水溫達到設(shè)定溫度時方可投入。以使其迅速均勻融于水中避免因分布不均而導(dǎo)致布草局部受損、洗花等。水位采用低水位,以求保持漂劑有高濃度,使其充分發(fā)揮作用。水溫一段控制在65℃-75℃(注:含氯漂劑),PH值一般在11以下,時間一般為6-8分鐘。
五、過水
過水的目的,是在高水位情況下,利用機械力使前面洗滌程序中投入在布草上的殘留洗滌劑和在草洗滌下來含污垢的洗液向水中擴散,然后隨水排掉。過水階段是保證洗滌布草質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。水位應(yīng)采用高水位,水溫以30℃一40℃為宜,過水次數(shù)為2-3次。
六、后處理
后處理的目的是,把洗凈的布草根據(jù)不同用途進行物理與化學(xué)上的處理,以達到人們對布草的使用要求。如“中和”是為抵消洗滌布草中殘余堿和水中可能存在碳酸氫鈉、鐵銹、鈣皂等調(diào)節(jié)布草酸堿度,使之更接近人體皮膚酸堿度,從而增加使用的舒適度。后處理工序包括柔順、上漿等。水溫:一般為30℃左右,PH值應(yīng)控制在6.5-6.5之間。
七、脫水
脫水是布草洗滌的最后一個步驟,利用洗滌設(shè)備的高速旋轉(zhuǎn),使被洗滌的布草所含水份降至最低。時間:一般以8--10分鐘為宜。
綜上所述,規(guī)范的布草洗滌程序和洗滌方法是化學(xué)作用、物理作用、時間、溫度和水的有機結(jié)合與辯證統(tǒng)一,最終達到一種平衡。只有用科學(xué)、務(wù)實的態(tài)度,在實踐中不斷摸索、總結(jié),才能不斷有所發(fā)現(xiàn),有所提高,有所進步。